如何制作肉松小贝

 时间:2024-10-16 15:21:03

1、容器中倒入牛奶,加入俭嘧横乜植物油,倒入全蛋液,搅拌均匀,加入低筋粉,泡打粉,搅拌均匀至无粉末状。加入蛋黄,搅拌均匀

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2、容器中放入蛋清,加入谁枥珏宙盐,加入塔塔粉,加入幼砂糖,打发至干性发泡。将做好的蛋白分两次加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。刚做好的蛋糕糊,装入裱花袋中

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3、在烤盘上用裱花袋挤上刚做好的蛋糕糊。送入烤箱,上火210度,下火180度,烤15分狙拄干喔钟。在烤好的蛋糕的中间和表面,均匀涂抹上一层沙拉酱,裹上海苔肉松即可

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