1、全国卤味，流派许多，总之能够分红两类：川湘卤味和潮汕卤味。川湘卤水，考究浓香重味，深化其髓，上色深重，心口如一，合适更广泛的门客需求。潮汕卤水，考究细腻幽香，新鲜肥美，上色亮丽，外浓里鲜，合适两广门客所需。
2、众所周知，卤菜创业开店具有成本小、风险低、回报高的优势，开店成本少则几千元，较多孀晏弁钾也才三四万元左右。无论是繁华的市中心，还是偏僻的乡镇，随处可见卤菜店的身影，只要技术好，掌握了食客的喜好，卤菜店统潇瘵侃就能生意红红火火。好味道、好菜品、好赚钱。
3、学校研发的品类众多的卤菜配方兼有“火锅口味，三鲜口味，酸辣口味，香辣口味，麻辣口味……”等不同口味，能够满足各地各种不同口味的需求。
4、在学校学习轻松创业：在毕业生创业开业时，学校将为他们免费提供一系列的开业支持;学生在经营中遇到技术问题，可随时到校向老师请教，对于一些疑难问题，学校协助解决;在相应的区域，学校将轼龃晡檗利用自身的优势，为他们介绍相应的客户资源，帮助他们解决相应的问题;除上述支持外，在毕业生创业过程中，将会实行持续的帮扶措施，在品牌、推广、人力资源、客户资源等实行全面的帮扶。
5、在学校只需上千元即可全面扎实的掌握卤菜技术。选择学做卤菜，一次性收费，一对一量化教学，免学习原料费、免加盟费，传授独家配方，真材实料，老师手把手教学，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。
