1、将鸡肉洗净然后注入清水,注意一口气加够量,中途不要加水,因为会影响汤的味道以及营养成分。
2、大火烧开后将浮沫清理干净。
3、加入料酒,去腥,调成小火。
4、小火煮10粉后葱打结,姜切片放入汤内。
5、姜葱放进去煮了有半个小时后加入山药。
6、山药煮了有10分钟后加入枸杞再煮10分钟就好了,枸杞不易煮太久,影响药性。
7、滋补鸡汤出锅啦!
时间:2024-10-12 07:45:06
1、将鸡肉洗净然后注入清水,注意一口气加够量,中途不要加水,因为会影响汤的味道以及营养成分。
2、大火烧开后将浮沫清理干净。
3、加入料酒,去腥,调成小火。
4、小火煮10粉后葱打结,姜切片放入汤内。
5、姜葱放进去煮了有半个小时后加入山药。
6、山药煮了有10分钟后加入枸杞再煮10分钟就好了,枸杞不易煮太久,影响药性。
7、滋补鸡汤出锅啦!