1、第一荤，培根金针菇，一般烧烤店的培根卷金针菇个头都不大，每一份上面的肉卷也就不超过4个，而且经过烧烤之后，培根金针菇肉卷的个头会变得更小，但是不得不说这样的两种美食一起吃，口味更好一些，还有一些小伙伴会直接点一份锡纸金针菇来吃呢。
2、第二荤，蒜薹羊排，如今这道美食也成为夜市上的一道爆款美食呢，这个小摊位上除了蒜薹羊排没有其他的美食，但是在这里排队的人却比旁边的麻辣串要多，而且一串蒜薹羊排上面也只有几根蒜薹，差不多3块羊排的样子，价格却要6到10元不等呢。
3、第三荤，鸡翅，鸡翅膀的做法有很多种，一般都是看孩子喜欢哪种方式了，油炸的鸡翅膀蘸着番茄酱吃味道特别好吃，奥尔良鸡翅膀风味独特，也很受欢迎，而碳烤的原汁原味的鸡翅为，味道特别香，势头都盖过了其他的烧烤小串呢，并且也十分美味。
4、第四素，茄子，一个茄子的价格很便宜，但是将它进行碳烤之后，价格翻了2倍不止呢，但是一个茄子烤制起来就比较麻烦了，首先要先将它多余的茄子肉部分割掉，然后在里面洒满调料再进行烧烤，这样茄子的滋味才能更加美妙，就是有的时候容易烤不熟呢。
5、第五素，土豆片，一个大土豆可以只做很多土豆片的，而一串土豆片上面也只有2片而已，价格却很高，但是不得不说，切成片之后的土豆，烤制更加容易，调料洒的都比较均匀了，以前小编也经常吃锡纸大土豆的，没有太大的滋味，不知道小伙伴们更喜欢吃哪种烧烤呢？
