少女心草莓馒头,好看又好吃,宝宝都喜欢

 时间:2024-10-25 14:34:58

1、所有材料混合揉成光滑的面团,我用面包机揉了10分钟。

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2、把面团平均分成2等份,其中一份加入适量红曲粉揉成粉色(不要加太多不然颜色就不粉嫩了)。

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3、再从原色面团里取8g加入适量抹茶粉揉匀,分别包上保鲜膜静止五分钟。

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4、把原色面团擀成长方形,粉色面团也擀成长方形大小相同,在原色面团上刷层水,把粉色面片放在原色上卷起来,切成小剂子

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5、下边来做喁滩倜怄草莓,把留出的粉色面团搓长切成小剂子分别搓成草莓的形状,绿色面团擀开用裱花嘴压出上图的形状,整理一下沾取适量清水粘在草莓上固定好,最后用牙签在表面扎上小孔.

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6、全部做好后放置温暖处发酵至1.5倍大,热水中火上锅蒸15分钟关火闷两分钟即可。

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