1、 一般情况下蜂王浆常温状态下可以保存2天左右，所以蜂王浆放置一天且化了通常不会变质，还可以继续食用，但是蜂王浆的营养物质会有所流失。因为蜂王浆在贮存过程中需要注意很多事项，保存方式不当很容易引起蜂王浆营养成分的流失或者腐败变质，失去其应有的使用价值。只有在新鲜状态和贮存良好的条件下才能发挥其特有的滋补作用。
2、 蜂王浆有“六怕”，即怕光、怕热、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染。而光、空气、酸碱、细菌和金属醑穿哩侬对蜂王浆的影响只要通过一般处理即可解决。惟有温度会影响蜂王浆新鲜度和质量，较高的温度容易使蜂王浆失去活性，甚至变质。因此，蜂王浆必须低温贮存，通常在-2℃以下贮存的蜂王浆1年左右质量变化甚微，在-18℃以下贮存，可达数年而蜂王浆质量稳定。
3、 如此可见，只要保存得当，蜂王浆即使保存多年，只要不变质也可以食用。不过田野牧蜂提醒大家，在保存时间较长的情况下，蜂王浆中的营养物质会随着保存时间的增加而逐渐流失，这时的蜂王浆营养价值降低，对身体的滋补作用也大打折扣，所以建议大家购买蜂王浆后应尽快食用完毕。
