鸡公莞翠哒壕煲和黄焖鸡的区别如下
发源地不同
黄焖鸡来自山东,十分有山东当地的特色,而且黄焖鸡是山东当地的名小吃,历史悠久,可以追溯到二十世纪初期。
鸡公煲来自川渝地区,当地有很多地地道道的鸡公煲餐厅,鸡公煲的口味对比川渝地区的口味来说是比较清淡,上海、江浙地区都很认同的味道。
做法不同
从名字就可以看出,鸡公煲和黄焖鸡的做法非常不同,一个类似煲汤的做法,另一个就是焖。
价格不同
黄焖鸡的价格便宜,而相对来说鸡公煲的价格就贵一些。
吃法不同
鸡公煲的吃法类似火锅,几人一锅,黄焖鸡就是简简单单的一人一份,鸡公煲是类似汤或者是火锅这种食物的,它是用汤泡饭吃,黄焖鸡就是很普通的吃法。