1、冬笋洗净,切片
2、锅里冷水烧开,将冬笋放入锅里抄一下,5分钟左右即可
3、然后捞出放入冷水盆洗净,捞出沥干备用
4、五花肉切片备用
5、葱切碎,蒜切片备用
6、热锅加油(油要多放一些),加葱、蒜爆香,倒肉炒至变色
7、加入冬笋进行翻炒
8、加入盐、酱油、老抽炒至冬笋变色
9、加水,要没过冬笋,大火烧开,小火烧10分钟左右
10、收汁,加盐和耗油调味,美味的油焖冬笋就好了
时间:2024-10-13 10:06:16
1、冬笋洗净,切片
2、锅里冷水烧开,将冬笋放入锅里抄一下,5分钟左右即可
3、然后捞出放入冷水盆洗净,捞出沥干备用
4、五花肉切片备用
5、葱切碎,蒜切片备用
6、热锅加油(油要多放一些),加葱、蒜爆香,倒肉炒至变色
7、加入冬笋进行翻炒
8、加入盐、酱油、老抽炒至冬笋变色
9、加水,要没过冬笋,大火烧开,小火烧10分钟左右
10、收汁,加盐和耗油调味,美味的油焖冬笋就好了