1、先预热烤箱。225度，预热石板。没有石板。。。预热烤盘。把冷藏一周的酵母种子取出。闻起来很酸。别害怕。这是口味丰富和酸酵母产品是上瘾。
2、按顺序加入：酵母籽油、面粉、盐籽。
3、混合。混合到没干粉痕迹就ok。*不要用厨师机哈，这个面打不起来的。打完还是要下爪子，然后还得洗盆。。。
4、然后用爪子揉搓直到它们均匀。甚至是酵母的分布也是均匀的，没有一片白色在那里。
5、有四份。哦，我的30*40盘子正好。看看盘子裂开了。
6、然后就擀开，越薄越好。我喜欢用油布烤这个。用纸有点浪费，一次一张。这里就是种子葛激握颟发挥的地方了。种子大小决定厚度。种子在里面会控制厚度均匀，不放的话就看功力。要是你擀面皮很厉害的话就随意，不放种子完全ok。有压面机的拿出来试试，这个面团不粘机器。
7、把面团放在翻转的烤盘或平边烤盘（推荐）上，然后滑到板岩上。烘烤至部分着色。*你在这里真的需要小心。你可以用刷子粘贴和抽温筝皇庥微信。嘿，我真的知道。*我真的不能建议烘烤时间，因为这是你的面团和烤箱。恐怕你被烧死后我会叫你来找我。我建议你花三块钱找个合适的时间。
8、烤好就差不多这样。蛋是！敲黑板哈！大泡泡不一定有。非要的话就250度连石板或者铁板，放在从上面数第二层，比较接近发热管。分分钟烤过的哈，要蹲那看。大概。。。三分钟。我建议225度中层烤，虽然没大泡但成品稳定，不那么容易冒烟。而且，最重要的是，一样的那么好吃。*这个饼干从微微上色到冒烟也就是刷个微信说句话的时间。请一定看紧呀看紧！
