哺乳妈妈吃的莴苣炒蛋做法

1、准备食材：俩颗莴苣，2个鸡蛋（一天最多摄入鸡蛋的量）

2、莴苣削皮去筋（小心手），切成片状，鸡蛋搅拌开

3、开火，手试温度热导入少量菜油

4、将鸡蛋先导入锅中，转小火翻炒至如下图形状

5、倒入莴苣进行翻炒，可适量加一点水，防止鸡蛋贴锅，因为油少。要炒熟，就是稍微老点盛出装盘即可