可以放一起,但是不能一起食用,没有关于不能放一起的说法来源。
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
用红薯加工制成的食物也不能和白酒同吃,红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。容易伤胃。吃红薯之后,红薯在胃中消化,其中的酶类会产生气体,导致腹胀,放屁和呕逆的现象,这个时候喝酒的话,酒精也会对胃黏膜造成刺激,容易伤胃。
扩展资料
红薯的营养价值
1、红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2、胡萝卜素,红薯含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。
3、β胡萝卜素,红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。
4、多种维生素,红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。
参考资料来源:人民网-红薯可强体魄促排便 红薯不能和五种食物一起吃
参考资料来源:红薯可强体魄促排便 红薯不能和五种食物一起吃