1、称取低筋面粉130克,准备好母乳(牛奶)80ml
2、用勺子将低筋面粉和母乳(牛奶)搅拌,搅拌成絮状,然后用手揉,多揉一揉,揉至手光面光,醒面1小时。
3、醒完面1小时后的面团。
4、用擀面杖将面团擀平,不必太薄。
5、用小刀将面饼切成手指粗细的一条条的。
6、将烤箱200度预热五分钟,趁此时间将上一步骤切好的一条条一折二拧成麻花状,放在铺有油纸的烤盘上。
7、入烤箱中层170度烘烤30分钟。
8、烤到表面和内里都不软即可。
时间:2024-10-12 03:31:02
1、称取低筋面粉130克,准备好母乳(牛奶)80ml
2、用勺子将低筋面粉和母乳(牛奶)搅拌,搅拌成絮状,然后用手揉,多揉一揉,揉至手光面光,醒面1小时。
3、醒完面1小时后的面团。
4、用擀面杖将面团擀平,不必太薄。
5、用小刀将面饼切成手指粗细的一条条的。
6、将烤箱200度预热五分钟,趁此时间将上一步骤切好的一条条一折二拧成麻花状,放在铺有油纸的烤盘上。
7、入烤箱中层170度烘烤30分钟。
8、烤到表面和内里都不软即可。