1、准备材料
2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒,先放酸奶,再放糖和酵粉,然后搅匀,直至糖全部融化。
3、酸奶机内胆外围放入38°C左右的热水(冬天),水位不要超过水位线,夏天可不放。
4、放入酸奶机中温42°C发酵,待观测牛奶凝固即可(冬天8-10小时,夏天6-8小时)
5、牛奶凝固,即可取出。
6、舀取入瓶中,存放到冰箱里,随时食用。
时间:2024-10-13 01:53:20
1、准备材料
2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒,先放酸奶,再放糖和酵粉,然后搅匀,直至糖全部融化。
3、酸奶机内胆外围放入38°C左右的热水(冬天),水位不要超过水位线,夏天可不放。
4、放入酸奶机中温42°C发酵,待观测牛奶凝固即可(冬天8-10小时,夏天6-8小时)
5、牛奶凝固,即可取出。
6、舀取入瓶中,存放到冰箱里,随时食用。