1、原料大合影,这里是4片吐司的量。吐司如图处理,中间挖空,注意不要把边框切断了。
2、空锅加热,放入挖空后的面包圈,在面包圈中间放入黄油(可以转动一下锅子,让面包圈的底部都沾上油)。磕鸡蛋,转动一下锅子,让鸡蛋液和面包圈完美粘合在一起,翻面的时候不易破注意全程小火噢!
3、摆上黄瓜,火腿肠。
4、把之前切下来的小面包片直接盖在鸡蛋上面。掀起外角看一看底部的鸡蛋是否已经和吐司片黏牢,喜欢焦脆口感的就煎久一点,喜欢吃嫩的就可以直接翻面啦。
5、翻过来之后继续小火慢煎,大家熟练以后可以在边上2片一起制作,更加节约时间噢
6、出炉装盘,撒上自己爱吃的酱料,洗洗手开吃吧