酱油鸡爪怎样做才好吃

 时间:2024-10-11 21:49:38

1、鸡脚洗净后剁掉指甲。

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2、再切开。

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3、姜切片。

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4、起锅烧开水,倒入鸡脚焯水。

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5、再次水开的时候捞出鸡脚。

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6、热锅倒入油。

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7、倒入姜片翻炒。

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8、倒入鸡脚。

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9、八角、桂皮。

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10、酱油。

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11、老抽。

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12、蚝油。

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13、翻炒均匀。

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14、加入盐。

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15、啤酒。

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16、盖上锅盖煮20分钟。

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17、然后开大火翻炒收汁。

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18、出锅装盘,这样酱油鸡爪就做好了。

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