1、鲤鱼刮去鱼鳞(别忘了去鱼鳞哦),去除内脏,然后用清水洗干净,姜洗净切成小片。
2、用纱布袋滤去水分,放入锅内(最好用煲汤的砂锅,那样汤味道更美)。
3、将红酒(红酒少量即可,不要放太多)、红豆(注:红豆最好事先用水泡30分钟,以便煮熟快一点)、糯米和红枣以及姜片等辅料一起放下锅。
4、在锅内放入清水,水最好浸过鱼身半寸,先用大火煮开,然后调小火煮1小时左右,起锅。
5、在汤中放入少量盐和糊辣椒粉,这样,美味的补肾壮阳佳品鲤鱼汤即可饮用了。
时间:2024-10-12 12:31:26
1、鲤鱼刮去鱼鳞(别忘了去鱼鳞哦),去除内脏,然后用清水洗干净,姜洗净切成小片。
2、用纱布袋滤去水分,放入锅内(最好用煲汤的砂锅,那样汤味道更美)。
3、将红酒(红酒少量即可,不要放太多)、红豆(注:红豆最好事先用水泡30分钟,以便煮熟快一点)、糯米和红枣以及姜片等辅料一起放下锅。
4、在锅内放入清水,水最好浸过鱼身半寸,先用大火煮开,然后调小火煮1小时左右,起锅。
5、在汤中放入少量盐和糊辣椒粉,这样,美味的补肾壮阳佳品鲤鱼汤即可饮用了。