1、面团材料，面粉，水和酵母称量好，放入面包机中。
2、肉馅的材料鲜肉糜，粉丝和卷心菜准备好。
3、在面包机工作的时候，将肉馅拌好。拌肉馅的方法是，鲜肉糜搅拌起劲，然后将切碎的卷心菜恽但炎杰和煮熟切碎的粉丝加入肉糜中搅拌均匀即可。
4、肉馅做好后，将面团从面包机中取出揉出气体。
5、将面团揉搓成条下成剂子擀成圆的薄片儿。
6、将一份肉馅放在一块面皮上。
7、两手配合，用面皮包上肉馅，做成包子生胚。
8、蒸隔中垫上玉米叶子，将包子生胚放上，醒发15到20分钟。
9、醒发好的包子，冷水上锅，水开后，蒸10分钟，光火，焖5到10分钟就可以开盖食用了。
