1、将鸭掌洗净放入锅中焯水两分钟后捞出
2、趁着焯水的两分钟我们可以把酸辣椒、酸萝卜、酸姜切块备好。
3、放入猪油加菜油各一半
4、油烧至七八成热后,放入酸菜爆炒,木耳海带洗净
5、锅中加水烧开,放入鸭掌、海带、木耳。 用高压锅先大火两分钟再小火 盖上盖子炖十五分钟
6、撒上葱花,美味酸萝卜鸭掌汤就完成啦
时间:2024-10-12 04:05:48
1、将鸭掌洗净放入锅中焯水两分钟后捞出
2、趁着焯水的两分钟我们可以把酸辣椒、酸萝卜、酸姜切块备好。
3、放入猪油加菜油各一半
4、油烧至七八成热后,放入酸菜爆炒,木耳海带洗净
5、锅中加水烧开,放入鸭掌、海带、木耳。 用高压锅先大火两分钟再小火 盖上盖子炖十五分钟
6、撒上葱花,美味酸萝卜鸭掌汤就完成啦