1、控糖：黑果花楸可以补充身体所需的糖但是又不会使血滇筲贞珍糖升高，因为黑果花楸中所含的糖是果糖，果糖的升糖指数仅为葡萄糖的19-23%。果糖的代谢并不依赖胰岛素，而是直接进入人体肠道内区仁苣逢被人体所消化利用。被称之为“健康糖”。降脂：黑果花楸对降低血脂也有很好的作用，这种食物中含有大量维生素和氨基酸，能软化血管还能剥离并帮助清除血管壁上的脂肪。
2、抗衰老：黑果花楸又被称作不老莓，具有抗皮肤氧化的功效，所含营养成分非常丰富，其中花青素的含量是已知水果中最高的，在所有的莓类水果中，黑果花楸抗氧化指数远居第一位。瘦身：黑果花楸还有抗脂肪沉积的作用，这种食物中的氨基酸可以在小肠中抑制脂肪被分解成小分子，也就不会被身体吸收，会直接被排出体外，所以瘦身效果很好。
3、预防老年痴呆：黑果花楸还有抗老年痴呆的作用，因为其中的膳食纤维含量丰富，能起到软化血管，增加小脑细胞活力的作用。养护肠胃：俄罗斯黑果花楸每天按照说明食用，还能对肠胃有一定的保护作用，因为这种食物含有多种营养素，对保护肠胃预防肠道疾病很有帮助。
