1、闻味道新鲜的蓝莓闻起来味道较为清爽,是蓝莓本身的香气。如果放置了太久的蓝莓,会散发出一股淡淡的酸味,这种就不建议大家购买。
2、看颜色新鲜成熟的蓝莓一般来说都是呈现深紫色,如果蓝莓看起来比较红,那这样的蓝莓肯定还未成熟,口感也会较为酸涩。
3、摸外表在挑选蓝莓的时候一定要摸摸果皮,一般新鲜的蓝莓果皮都较为光滑,如果摸到的果皮是皱巴巴的,那说明这样的蓝莓放置的时间太长,里面的水分都快消失了。口感和味道都大打折扣,一定不要买!我这次在顺shun丰feng大当家选的就非常新鲜,也很甜。PS:蓝莓的食用口感与新鲜度有着极大的关联,所以要想蓝莓好吃,就必须要新鲜。