怎么做好吃的家常的肉包

1、将买好的五花肉清洗干净，切成小块，放入姜，放到打碎机里打碎备用。

2、把打碎的肉放到盆子里，加入准备的葱、盐、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、生抽，一起搅拌均匀备用。

3、把准备好的面粉放入盆中，加入酵母粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵2个小时。

4、面团发酵到2倍大的时候拿出来，分成小面团，压扁擀成面皮。

5、将准备好的馅放入到面皮里，封口。

6、放在锅里面醒10分钟，再蒸20分钟，就可以出锅了。