1、羊肉用姜 大蒜 黄酒 清水煮3分钟然后清洗干净 沥干水份
2、锅中加入少量油 把肥一点的羊肉肉煎一下油炼出来以后加入其它的羊肉翻炒
3、炒至微黄以后加入豆瓣酱翻炒香接着加入八角 香叶 桂皮 大葱 生姜
4、加入适量清水生抽 老抽 盐 白糖 倒入高压锅中压15分钟
5、加入萝卜继续大火压5分钟
6、撒点葱花就可以开动啦
时间:2024-11-03 13:10:24
1、羊肉用姜 大蒜 黄酒 清水煮3分钟然后清洗干净 沥干水份
2、锅中加入少量油 把肥一点的羊肉肉煎一下油炼出来以后加入其它的羊肉翻炒
3、炒至微黄以后加入豆瓣酱翻炒香接着加入八角 香叶 桂皮 大葱 生姜
4、加入适量清水生抽 老抽 盐 白糖 倒入高压锅中压15分钟
5、加入萝卜继续大火压5分钟
6、撒点葱花就可以开动啦