1、准备好食材。
2、上汽后将腊肠蒸20分钟,用蒸锅也可以,图片是蒸的哦。
3、蒸腊肠的同时将芦笋、甜椒、杏鲍菇切成小段。
4、平底锅加橄榄油,烧热后倒入蔬菜煎一下。
5、将各面煎到金黄色。
6、加入盐和黑胡椒调味后即可关火备用。
7、蒸好的腊肠用厨房纸吸掉浮油。
8、将腊肠也切成小段。
9、条纹铸铁锅放在火上加热,需要热一点,放入吐司片按压一下烤出纹理。
10、将蔬菜和腊肠摆在另一片吐司上。
11、在盖上另一片压出纹路的面包片,放入烧热的铸铁锅中。
12、用手边的工具再按压一下,直至底部吐司烤出纹路。