1、把奶粉,高筋面粉。低筋面粉。酵母,牛奶,油,盐,白糖放进面包机。
2、开始揉面。揉完面就开始发酵1小时。
3、准备披萨用料,培根切片,火腿切段,青椒切丝。
4、马苏里奶酪切块。
5、这个是自制披萨酱的材料,也切好。
6、披萨盘刷上油。
7、面粉发酵2倍大取出来。
8、面粉发酵2倍大取出来。
9、放进披萨盘,用手擀圆了,旁边留出边。
10、在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。这样爱熟。
11、均匀抹上自制披萨酱。
12、撒上培根。
13、撒上一层马苏里奶酪。
14、再撒上青椒。
15、再撒上马苏里奶酪,再放上火腿。
16、烤箱预热180度10分钟,放进烤箱180度15分钟。
17、好了看见拉丝了吧。