1、巧克力和黄油切小块,隔水融化
2、全部融化为液体状态
3、加入细砂糖搅拌均匀
4、分两次加入全蛋液搅拌均匀后的状态
5、加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
6、比较浓稠,放入冰箱冷藏1小时以上
7、揉成小圆球,滚上厚厚的一层糖粉
8、烤箱180度预热10分钟,转160度烤20-23分钟
时间:2024-10-13 08:20:50
1、巧克力和黄油切小块,隔水融化
2、全部融化为液体状态
3、加入细砂糖搅拌均匀
4、分两次加入全蛋液搅拌均匀后的状态
5、加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
6、比较浓稠,放入冰箱冷藏1小时以上
7、揉成小圆球,滚上厚厚的一层糖粉
8、烤箱180度预热10分钟,转160度烤20-23分钟