韭菜鸡蛋锅贴怎么做啊

 时间:2024-10-13 21:09:45

1、准备食材,韭菜、鸡蛋、木耳、面粉适量。

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2、面粉和团,按饺子皮的做法弄一下,在一个饺子皮上刷油,然后摞一层饺子皮,再刷油……连续七八次

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3、擀薄,上锅蒸熟。

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4、鸡蛋炒熟,韭菜、木耳剁碎,盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌均匀。

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5、把馅儿包起来。

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6、锅里倒油,包好韭菜鸡蛋卷儿下锅。煎至两面金黄就可以出锅了。

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