完美芦荟胶能吃的。
1、观赏用的芦荟一般不可食。
2、芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几个品种，可以食用的只有几个品种。多数研究芦荟的专家，对芦荟入菜持谨蛉蚯鹪荜慎态度。
3、中科院华南植物研究所的朱亮峰教授最近对华芦荟的汁液进行了试验，结论是：无毒，无致畸、致突变作用。也就是说，华芦荟的去皮鲜叶可以作为食物食用。另外，上海农学院自己培育的上农大叶芦荟也是可食用芦荟。
扩展资料：
一、采集加工
种植2-3年后即可收获，将中下部生长良好的叶片分批采收。将采收的鲜叶片切口向下直放于盛器中，取其流出的液汁干燥即成。也可将叶片洗净，横切成片，加入与叶片同等量的水，煎煮2-3h，过滤，将过滤液浓缩成粘稠状，倒入模型内烘干或曝晒干，即得芦荟膏。
二、炮制方法
1、芦荟：取原药材，除去杂质，捣碎。
2、炒芦荟：取净芦荟置锅内，用文火炒至焦黑色为度，取出放凉。
参考资料来源：百度百科-芦荟
参考资料来源：百度百科-芦荟汁
