香甜玉米粒披萨是怎么做的家常做法教程

 时间:2024-10-17 02:23:21

1、饼皮的全部食材加入容器中,(主料部分全部是饼皮食材)分次加入温水,因为不同的面粉吸水性不同。

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2、炒加入温水一边用筷子搅成絮状。

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3、揉成面团,盖上盖子进行发酵。

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4、将甜玉米煮熟。

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5、煮熟玉米捞出,待玉米不烫手时,将玉米粒搓下来。

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6、配料准备完成。

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7、发酵好的面团,全部是蜂窝眼。

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8、将面团分成3等份。

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9、用擀面杖,好擀出磨具一样大的饼底,我的8寸披萨盘。用叉子扎满洞洞,防止饼皮烤的过程中,中间凸起。放入烤箱进行二次发酵约10分钟左右。

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10、再披萨皮上均匀涂抹番茄酱,(可以根据自己喜欢换酱料,撒上一层马苏里拉芝士。

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11、再将煮熟的玉米粒放在上面。

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12、撒上一层马苏里拉芝士。烤箱190度预热5分钟,披萨盘放入烤箱中层的烤网上,烤20分钟,注意观察颜色,(可以根据自家烤箱温度另定时间和温度。)

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13、戴上隔热手套,取出脱模。

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14、切开可以食用喽~

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