1、新鲜的食材 大虾清洗干净，剥去虾壳，虾仁对切，剔除虾线。
2、提前发好的海参切段 鲍鱼清洗干净
3、用勺子去鲍鱼壳，取出肠道和牙 鲍鱼肉用刀片成薄片
4、包菜清洗干净切丝，大葱生姜切成细丝，肥瘦肉分别切成细丝。 大葱生姜切吮钾熨追成细丝，肥瘦肉分别切成细丝。
5、豆芽菜摘去两头，只要中段。焯水后捞出控水备用。 虾壳加一些清水煮开
6、撇去浮沫，清汤倒入大碗，最下层的残渣千万别要。 准备好食材，开火！
7、锅里加食用油，然后加入肥肉丝煸至金黄色 加入瘦肉丝炒至变色
8、加入葱姜丝炝锅 再加入包菜丝
9、炒匀后添上虾汤 汤煮开后加入海参
10、加入虾仁 加入鲍鱼
11、用水淀粉勾芡 倒入豆芽菜
12、加入食盐调味 飞蛋花，等蛋花凝固后推匀即可。
13、海鲜面的卤子就做好了 煮面条，浇上海鲜卤子，开吃！
14、食材丰富，味道清爽的极品海鲜面做好了！ 你也试试看吧！
