1、如果已经切开了，可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，几天后就成熟了。
2、如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话，可以将范鏖迸衫菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，有催熟功能，例如：苹果、香蕉、猕猴桃等……
3、适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的，用保鲜膜包好，放在太阳下让阳光能充分晒到，一般晒一天时间就行了
4、判断波罗蜜是否成熟一：看外表，选购菠萝蜜的诀窍也在于它的壳。要想买到熟透了的足够甜的菠萝蜜，可以在买的时候观察一下外壳。外壳应该完整没有裂开，看起来颜色比较新鲜，而且用手蹭它的时候小颗粒容易被蹭掉。
5、判断波罗蜜是否成熟二：菠萝的气味比较浓重、特殊，尤其是完全成熟的菠萝蜜，香味是遮不住的，但是为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香，那么可能已经成熟了。
6、判断波罗蜜是否成熟三：要是实在没经验，可以用切西瓜小口的办法看菠萝蜜的内部发育情况。
