1、全部材料来张“全家福”
2、称好的糖和椰奶小火加热(放炼乳的也要一起放入,一定要小火)。要一直慢慢搅拌,以防粘低,一直加热到牛奶烫手但不要煮沸腾(我是模锅底边来试烫不烫手的,各位亲要小心烫到喔~~~)
3、煮好离火,放入泡软的吉利丁片慢慢搅拌等其融化(必要时可加热融化)。然后倒入提前准备好得容器(容器最好有盖子),可以的话隔一下看下有没有渣渣。
4、稍微放凉一下还上盖子,放入冰箱冷藏4个小时或以上,我是晚上弄好的,所以冷藏了一晚上,这个无所谓的。
5、酱酱~~~成品出炉~~~滑滑嫩嫩的~~夏天必备甜点~~可以冰凉一夏喔~~还有喜欢椰丝的人儿可以切丁后粘上椰丝~~~