1、年糕准备好
2、切成片
3、锅中加入清水
4、将锅中的水烧开
5、下入年糕。
6、煮开后,在稍微煮一会。煮到7分熟就可以了。关火放在锅内备用。
7、洋葱半个。
8、切成丝
9、胡萝卜半根洗净。
10、切成丝。
11、辣白菜取出,如果是大块的切碎备用。
12、韩式辣酱一大勺,我直接放在辣白菜里了。
13、锅内加入少许油,
14、先放入洋葱。
15、炒至透明见软。
16、加入胡萝卜丝。
17、辣白菜,韩式辣酱
18、将年糕加入。
19、并且加入适量煮年糕的水。
20、水量没过年糕即可。
21、一勺生抽。
22、少许盐和糖。小火翻炒均匀
23、转大火煮至汤汁浓稠,加入少许白芝麻即可