1、第一招：防潮隔热想要彻底避免大米生虫的问题，就要改善它的储存环境。夏季保存大米，都要注意防潮、隔热等问题，这是生虫的主要因素。建议把大米放在相对干燥阴凉的地方，而且要确保环境通风，不给生虫提供条件。
2、第二招：放花椒把花椒用透气的纸巾，或者网袋装起来，直接放到米袋或米缸中，通过气味阻止大米生虫，根据米粮多少准备花椒袋的数量。花椒自带天然的特殊香味，能有效驱虫。或者把米袋放在花椒水中浸泡十分钟，也能起到防虫的效果。
3、第三招：放大蒜米袋中放入几颗剥好的大蒜，也能起到防虫的目的。因为大蒜和花椒有异曲同工之妙，都是自带特殊香气的食材，通过气味来驱赶虫子。等到大蒜味道变淡后，可以再重新放入几颗。
4、第四招：放海带干燥的海带放入大米中，不仅可以防止虫子，而且还能减少大米中的菌类成分。
