素材:糖醋藕片

 时间:2024-10-11 21:10:06

1、莲藕洗净,去皮。

2、切成片。

3、藕片焯水5分钟。

4、准备酸甜酱汁:2勺糖,2白醋,1勺老抽,1勺盐,3勺水混合均匀。

5、藕片捞出备用。

6、炒锅热油,下藕片。

7、再下酸甜酱汁,拌均匀。

8、下淀粉水。

9、撒上葱圈,大火收汁即可。

10、当!当!当!出锅啦!

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