1、莲藕洗净,去皮。
2、切成片。
3、藕片焯水5分钟。
4、准备酸甜酱汁:2勺糖,2白醋,1勺老抽,1勺盐,3勺水混合均匀。
5、藕片捞出备用。
6、炒锅热油,下藕片。
7、再下酸甜酱汁,拌均匀。
8、下淀粉水。
9、撒上葱圈,大火收汁即可。
10、当!当!当!出锅啦!
时间:2024-10-11 21:10:06
1、莲藕洗净,去皮。
2、切成片。
3、藕片焯水5分钟。
4、准备酸甜酱汁:2勺糖,2白醋,1勺老抽,1勺盐,3勺水混合均匀。
5、藕片捞出备用。
6、炒锅热油,下藕片。
7、再下酸甜酱汁,拌均匀。
8、下淀粉水。
9、撒上葱圈,大火收汁即可。
10、当!当!当!出锅啦!