1、面粉、奶粉、白糖加入拌匀后,再放入用水化开的酵母和水(奶粉+水可以用牛奶代替),把面揉成面团。
2、揉好之后,松弛一刻钟左右,就马上放到模具里整形,任意模具均可~
3、整好形的巧饼,先把有花纹的一面放入电饼铛/平底锅烙,再正面反面都烙一遍;有烤箱的在花纹上色以后,就放入烤箱180度15分钟;没有烤箱就翻来覆去继续慢慢烙。
时间:2024-10-20 19:55:07
1、面粉、奶粉、白糖加入拌匀后,再放入用水化开的酵母和水(奶粉+水可以用牛奶代替),把面揉成面团。
2、揉好之后,松弛一刻钟左右,就马上放到模具里整形,任意模具均可~
3、整好形的巧饼,先把有花纹的一面放入电饼铛/平底锅烙,再正面反面都烙一遍;有烤箱的在花纹上色以后,就放入烤箱180度15分钟;没有烤箱就翻来覆去继续慢慢烙。