1、揉面团我就不再一一发曰搬嚏嘀步骤了,前面都给亲们具体讲过哦(´-ω-`) 揉好的面团,发酵好之后,取出,然后排气,静置三分钟
2、面包机开始工作之后,可以制作椰蓉馅儿啦 ω 材料如图
3、黄油25g先软化,再放入细砂糖25g,用打蛋器搅拌均匀。
4、加入一个蛋黄,继续搅拌均匀。
5、加入椰蓉25g,继续搅拌备用。
6、放着备用
7、把提前制作好的椰蓉奶酥,放入面皮上。
8、将椰蓉均匀的涂抹到面皮上。
9、将右边空白的三分之一折上来。
10、再将左方的折上来; 然后再慢慢擀开,擀成大概1527cm长方形。
11、切刀均匀的切割成三条,注意不要切断哦
12、编成辫子,切口尽量朝上,松紧要适度。千万注意不要编的太紧,否则会发酵不起来,影响成品高度。
13、全部编完底部捏紧捏实,放入吐司模具。
14、发酵至两倍大,放入已经预热好的烤箱上管175℃下管180℃,开始烤45分钟
15、椰蓉吐司出炉咯๛ก(ー̀ωー́ก)
16、切一块,尝一下(ノ๑`ȏ´๑)ノ︵⌨ 喜欢手撕的盆友,可以不用切,直接手撕,更有味儿
17、糯糯的红豆吐司+原味吐司出炉咯๛ก(ー̀ωー́ก)
18、用黄天鹅鸡蛋做出来的吐司面包,真的是完全不一样的感觉,