1、淡奶油加入柠檬汁,搅拌成浓稠状态,冷藏几个小时就可以当做酸奶油使用。
2、奶油奶酪切碎,室温软化。
3、乳酪和糖搅拌均匀后加入鸡蛋拌匀(自家食用我就分两次加入,每次加入两个,如果送礼,就一个个的分次加入)。
4、加入酸奶油和淡奶油拌匀,加入少量玉米淀粉拌匀,
5、倒入蛋糕模子,
6、取一勺奶酪糊拌入可可粉
7、把可可奶酪糊撒在表面
8、用筷子随意划几下,奇妙的花纹就出现了。
9、简单,效果还不错,喜欢深色就多放一些可可糊。
10、烤箱160度,水浴法60分钟。
11、蛋糕配咖啡,美味!
12、装盒送人也是不错的礼物。