花生酱小吐司的做法

 时间:2024-10-14 01:04:54

1、起锅,倒入植物油,下蒜末,炒香,倒入肉丁。

花生酱小吐司的做法

2、花生酱、黄油跟玫瑰海盐除外的面团材料放入面包机桶内。

花生酱小吐司的做法

3、启动厨师机,先一档3分-5钟把食材混合均匀,转2档15分钟,把面团打至粗膜的状态。

花生酱小吐司的做法

4、加入软化好的黄油跟玫瑰海盐,再次启动厨师机2档10-15分钟转3档猱蝰逾鸾5分钟即可。(面团可以用剪刀剪成小块,增加接触面积,打面的效果更佳哟)

花生酱小吐司的做法

5、揉至能完全拉出均匀的手套膜。

花生酱小吐司的做法

6、简单收拢成一个光滑且不粘手的面团,放入盆内,保鲜膜密封进行一次发酵。

花生酱小吐司的做法

7、发酵至两倍大。

花生酱小吐司的做法

8、将发酵好的面团取出,轻拍排气,松弛20分钟。

花生酱小吐司的做法

9、均分成两份,滚圆,再次松弛10分钟。

花生酱小吐司的做法

10、取出一块松弛好的面团,用擀面杖擀成正方形,把花生酱在中间抹个正方形。

花生酱小吐司的做法

11、把面团的四个角往里折,轻轻拍压挤出气泡,捏紧收口,压扁。

花生酱小吐司的做法

12、调转方向,叠成长方形,松弛5-10分钟。

花生酱小吐司的做法

13、用擀面杖轻轻的擀成长条状。

花生酱小吐司的做法

14、自上而下卷起,收口朝下放入水立方吐司盒内。(这里的水立方是10*10*10)

花生酱小吐司的做法

15、放入烤箱进行二次发酵,发酵至九分满。(记得在烤箱内放置一碗热水哟)

花生酱小吐司的做法

16、烤箱上火190度下火180度预热十分钟,速度的放入吐司盒,烘烤42分钟左右。

花生酱小吐司的做法

17、烤制完成直接取出吐司盒,在桌面上震一下,脱模,在晾晒网上晾凉后密封保存。

花生酱小吐司的做法
  • 牛油果花生酱吐司
  • 花生酱芝士吐司
  • 南瓜花生酱吐司卷
  • 香肠花生酱吐司
  • 花生酱香蕉吐司卷
  • 热门搜索
    国庆节手抄报内容 骆驼祥子手抄报 爱国的手抄报 建党节手抄报 节约用水手抄报文字 防震减灾手抄报内容 英语手抄报图片 新年手抄报 防火手抄报 植树节手抄报图片