1、首先我们准备需要用到的食材。
2、我们先打散一个鸡蛋。
3、再加入20克糖粉,打散至糖粉融化。
4、再筛入130g低筋面粉。
5、用筷子搅拌面糊,至面糊呈絮状。
6、面絮放在案板上。
7、开始揉面。
8、揉至面团不粘手。(像这样)
9、面团揉好后,保鲜薄包起,放置半小时。
10、面团擀成面皮,面皮厚度约0.8厘米。
11、面皮切成条,面条宽度约0.5厘米。
12、双手拿住面条两端,反方向拧成麻花状。
13、均匀地刷上一层蛋液。
14、烤箱180度预热10分钟,预热后放入烤盘,180度继续烘烤25分钟即可
15、这样,美味的宝宝磨牙棒就诞生了。你学会了吗!