教你如何制作焦糖太妃糖

 时间:2024-10-12 04:49:08

1、不沾锅里加入淡奶油,白糖,水怡,黄油,海盐,焦糖奶油酱

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2、中火煮开后转小火慢慢熬,这时候可以把温度计的探针放进去,探针不要直接接触锅底

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3、这是熬到110度的样子,从这时候开始就要用刮刀不停搅拌了,以免糊底

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