1、燕麦、小麦蛋白质的质含量高，富含质物纤维，含有多种人体所需的微量元素，低碳、低热量。
2、鸡蛋中蛋白质含量高。如果早上吃一枚鸡蛋，可以激发饱腹感，可从减少一天摄入更多的热量，减少人们的饥饿感。
3、波菜含有大量的纤维素，波菜含有钾、铁等多种矿物质，对于缺铁性贫血更有利，波菜所含的纤维素有利于调节肠道，增加肠道蠕动，排出宿便，是减肥者的好帮手。
4、绿豆芽由绿豆转换成豆芽后，所含维生素C是原来的7倍，维生素C可以提高人体的免疫力。豆牙含有大量的纤维素及很高的水份，是减肥人仕的不错选择。
5、胡罗卜含有多种营养成份，含有胡罗卜素，对视力有益，所含水分充足，无论煮水喝还是生吃都是减肥人仕的理想选择。
6、卷心菜含有大量的维生素C，维生素C能够增加人体的抵抗力，促进人体胶原蛋白的形成。卷心菜中还含有大量纤维素促进人体正常的肠道代谢，有利于人体将毒素排出体外。
