1、步骤一: 将黄鳝处理好,切段,且准备好各种材料。
2、步骤二: 起锅热油,等油热后,放入生姜片。
3、步骤三: 炒出姜的香味后,倒入黄鳝。
4、步骤四: 将黄鳝翻炒几下后,倒入白开水,同时放入料酒和大蒜。盖锅盖煮10分钟左右。
5、步骤五: 起锅装婉。
时间:2024-10-14 02:39:07
1、步骤一: 将黄鳝处理好,切段,且准备好各种材料。
2、步骤二: 起锅热油,等油热后,放入生姜片。
3、步骤三: 炒出姜的香味后,倒入黄鳝。
4、步骤四: 将黄鳝翻炒几下后,倒入白开水,同时放入料酒和大蒜。盖锅盖煮10分钟左右。
5、步骤五: 起锅装婉。