1、180克猪上肉(肥瘦相间,口感更好,介意肥肉的可以用精瘦肉),切片,加生抽,蚝油,糖,香油,生粉抓匀,腌制10分钟。
2、400克番茄去皮切块,取150克,5秒/速粉碎,倒出备用。
3、主锅加入20克花生油,姜片,3分钟/v/反转小勺爆香,加入番茄碎和番茄块,5分钟/v/反转小勺炒香。
4、加入500克热水、盐、番茄酱、虾仁味精,煮10分钟/V/1。
5、在结束前3分钟,取下量杯盖,放入肉片。
6、把葱洒在碗里趁热享用。肉质鲜嫩,汤味丰富,特别受儿童欢迎!
时间:2025-01-20 22:04:22
1、180克猪上肉(肥瘦相间,口感更好,介意肥肉的可以用精瘦肉),切片,加生抽,蚝油,糖,香油,生粉抓匀,腌制10分钟。
2、400克番茄去皮切块,取150克,5秒/速粉碎,倒出备用。
3、主锅加入20克花生油,姜片,3分钟/v/反转小勺爆香,加入番茄碎和番茄块,5分钟/v/反转小勺炒香。
4、加入500克热水、盐、番茄酱、虾仁味精,煮10分钟/V/1。
5、在结束前3分钟,取下量杯盖,放入肉片。
6、把葱洒在碗里趁热享用。肉质鲜嫩,汤味丰富,特别受儿童欢迎!