1、如果用培根,把培根洗干净,切成小块。如果熏肉是咸的,可以事先泡一下。如果用培根,就把它切成小块。
2、蔬菜洗净切丝
3、起油锅,下肉丁/片煸炒
4、肉丁/片变色后下青菜丝,跟平时炒菜一样操作,只是盐比平时少些就好了
5、不要把蔬菜炒得太熟。炒菜后把火关掉。把洗好的米饭倒进去搅拌一下。不要加水!
6、混合后,将蔬菜、肉类和大米转移到电饭煲,并按照正常的烹饪程序操作。
7、一个煮饭程序完成后,打开电饭锅,将菜饭打散后,再一个煮饭程序
8、第二个煮饭程序完成后,即得到鲜香可口的懒人版咸肉菜饭!
9、个人感觉用图示的大青菜做菜饭会比较好吃,特别是霜打过后的大青菜,味道棒棒哒!