俗话讲春补,春天就是要讲究吃的,很多人都会在这个季节调养身体,做很多食补的东西,那春季养生应该吃些什么呢?
山药
1、山药块茎肥厚多汁,甜绵且带粘性,生食热食都是美味,山药含有人体所需的16种氨基酸。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,可以治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴等。
红枣
1、春季为肝气旺盛之时,过多食用酸性食物会使肝气过盛,从而损害脾胃,人们在春天需要的热量增多,此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合吃油腻的东西,因此,热量可由甜食代替,红枣是春季养脾佳品。
香椿
1、香椿芽儿的维生素含量,还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠,其新枝嫩叶口感最好,味美香醇,能增进食欲,泽肤健美。
胡萝卜
1、春季气温变化大、肠胃不适、多会引起肠胃不适,萝卜能够帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,调节肠胃。
春笋
1、春笋的纤维素含量高,蛋白质类型良好,脂肪含量低,对高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病、咳喘及痔疮有一定的食疗作用,还能够促进肠蠕动,帮助消化,去积食,因此是春季极好的补品。
蜂蜜
1、蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品,早上空腹喝蜂蜜水能够很好的排宿便。
韭菜
1、春季需要保养阳气,韭菜可以增强人体脾胃之气。韭菜中的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,能够增加食欲,降低血脂,对高血脂及冠心病有缓解作用。韭菜四季常青,但是春季最为脆嫩鲜美。