1、将准备好的吉利丁片用剪刀剪成三段放入事先准备好的小碗内,向碗内倒入适量的冷水浸喘盥墨涿泡几分钟后观察一下吉利丁片有没有泡软,泡软后可直接拿出使用,没有泡软应继续浸泡。
2、将放牛奶的杯子放入电热锅中加热两分钟,关火将牛奶拿出来,加入白砂糖泡软的吉利丁屡阽咆忌片,搅拌使吉利丁片程融化状态,再加入酸奶,搅拌混合均匀,将搅拌好的酸奶放入冰箱冷藏三小时。
3、将洗好的草莓先去头 然后切片切片,选用适量的芒果去皮切丁,选用一半的橙子切片。小朋友自己做的时候要小心手哦,也可以按照自己的洗好,切成自己喜欢的图案。
4、从冰箱里面拿出冷藏好的酸奶冻,观察一下看是否冷藏好了 ,加入刚刚自己切好的水果,摆盘,将水果均匀的放在酸奶冻上面,力气不能用太大,那样会破坏酸奶冻得美观。
5、喜欢吃草莓呢的可以在加一层草莓酱,将草莓酱轻轻涂抹在酸奶冻的上方,喜欢吃的多加点,不喜欢的少加或不加都可以。这个是按个人喜欢,小编比较喜欢吃草莓每次做的时候会放草莓酱。
6、按照同样的方法也可以制造不同口味的酸奶冻,一家人在家可以制作多份一起共同分享,是现在这个季节美味又健康的甜品的不二选择,喜欢吃水果的可以按自己的口味酌情添加。