1、红枣温水浸泡30分钟,清水冲洗干净
2、南瓜去皮去瓤切片,撒上适量白糖蒸熟
3、红枣去核,料理机打碎
4、蒸熟南瓜用勺子压成南瓜泥
5、南瓜泥趁热倒入高粉,揉成光滑面团
6、均匀下剂子(大约40g左右)
7、取一剂子,搓圆按扁,中央放上枣泥
8、取一剂子,搓圆按扁,中央放上枣泥,依次做好
9、模具内壁撒上干面粉,把剂子放进模具,成型后取出
10、上锅蒸12分钟即可
11、香甜的枣泥南瓜月饼就做好了
时间:2024-10-28 22:44:06
1、红枣温水浸泡30分钟,清水冲洗干净
2、南瓜去皮去瓤切片,撒上适量白糖蒸熟
3、红枣去核,料理机打碎
4、蒸熟南瓜用勺子压成南瓜泥
5、南瓜泥趁热倒入高粉,揉成光滑面团
6、均匀下剂子(大约40g左右)
7、取一剂子,搓圆按扁,中央放上枣泥
8、取一剂子,搓圆按扁,中央放上枣泥,依次做好
9、模具内壁撒上干面粉,把剂子放进模具,成型后取出
10、上锅蒸12分钟即可
11、香甜的枣泥南瓜月饼就做好了