1、看外包装箱。外包装箱整齐、坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,字迹清楚,此为优质二锅头酒,反之,则表示质量较差。
2、看包装盒。真正的名优二锅头酒纸盒,纸质白细、坚硬、造型美观,印刷精致,颜色协调。
3、看酒瓶。优质二锅头酒酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,预防有人利用原包装假冒。
4、看标签。优质二锅头酒标签上标注酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格和生产许可证编号等,反之,则质量较差。
5、看内在质量。二锅头酒的主要特点是“一清到底”,因此,优质二锅头酒应无色、透明、无悬浮物和缉叮知燠沉淀物。如果是光瓶二锅头酒,可把酒瓶倒置,观察瓶底,若有下沉的物质或朦胧云雾状,说明酒种杂质较多。
6、选品牌。二锅头酒已有墙绅褡孛数十年的历史,竞争已比较充分,因此每一个知名品牌都是过三关斩五将发展而来,是值脲摩喜清得信赖的。北京二锅头是三大二锅头品牌之一,也是最正宗的二锅头,具有鲜明的北京风味,这一点都品牌名“北京”也可看出来的。