可可曲奇
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下午茶小吃烤箱甜饼干
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
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简介
原创于2015-05-05
未经允许，不得转载!
当可可粉遇到奶油，带来浓郁的热带风味
食材
主料
黄油
60g
糖粉
30g
淡奶油
50g
低筋面粉
90g
辅料
可可粉
8克
步骤
1.低筋面粉和可可粉混合好备用
2.黄油软化后加入糖粉打发
3.分次加入淡奶油，每次加入都要打发
4.筛入面粉和可可粉
5.拌到面粉全部湿润
6.装入裱花袋在烤盘内挤出花纹，放入烤箱中层，185度15～17分钟
小贴士
和其他曲奇一样都要注意黄油的打发和面粉的延展性
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