1、胡萝卜，火龙果，菠菜分别切碎，榨成汁，用虑布过滤掉菜渣。
2、将五百克面粉分四份，每份放一种颜色的水搅拌成散状，揉成光滑的面团。
3、将五花肉剁成肉糜，放入淀粉，酱油，蚝油，盐搅拌腌制十分钟，莲藕切碎。
4、热锅凉油，锅中放入姜末，葱头宅烀佑狻炒香，放入五花肉炒，肉出油一会后加入莲藕翻炒，途中记得加盐哦，待炒熟后放入少许鸡精和剩下的葱花，翻炒均匀即可出锅装盘待用。
5、将面团擀成饺子皮，包入炒好的肉馅即可，如果想饺子皮上面有几种颜色的可以把每个颜薄本窭煌色的面团擀薄之后，一张一张叠起来再卷成圆形，之后切成每个饺子皮的分量擀薄就好。
6、彩色的，是不是像彩虹一样
